Ausverkauft €95,00
Wie wichtig ist die Auswahl der richtigen Olivenöle? Was diese in unserem Organismus bewirken? Worauf es also beim Kauf ankommt? Und wie Sie die Unterschiede erkennen, erschmecken und erriechen können erfahren Sie in unserem Olivenöl Workshop.
In den erkenntnisreichen, interaktiven sowie genussvollen Workshop werden Sie reinsortige Olivenöle sowie Olivenöl-Cuvées verkosten. Zudem erlernen Sie, Olivenöle als Gewürz zu betrachten und welche Olivenöle mit welchen Speisen harmonieren.
Holger Stromberg's Ziel ist es Sie mündig in den Lebensmittelverkehr zu entlassen, damit Sie sich zukünftig die gesundheitlichen Vorteile und Aromen des Olivenöls zunutze machen können.
Genussort: Kounge, Kirchenstraße 88, Rgb, 81675 München
Ihre Genusszeit:
Enthaltene Leistungen:
Olivenöl-Workshop-Gabelmenü
Ofengegarter Blumenkohl | Birne & gekeimte Linsen
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Roh marinierte Good Gamba-Riesengarnele | Fenchel
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Lammhaxe sous-vide gegart | Artischocken-Tortellini
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Burrata | Ananas | Pecan
Rein Pflanzlich
Ofengegarter Blumenkohl | Birne & gekeimte Linsen
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Petersilienwurzel-Humus | Fenchel
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Geschmorte Aubergine | Artischocken -Tortellini
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Vegane Mozzarella | Anans | Pecan | Salzflocken
Pro Gericht werden zwei verschiedene Olivenöle miteinander verkostet.
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