Sous-Vide Workshop
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Sous-Vide Workshop

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Sous-Vide Workshop

Wie man mehr durch weniger bekommt. Wie einfach gut essen geht. Wie man Ernährung planen kann und wie man dabei Foodwaste vermeidet, das erfahren Sie in unserem Workshop durch die schonende Sous-Vide-Technik und durch Meal Prep.

Bereits Louis Pasteur (1822 – 1895) vertrat die Meinung „Der Zufall begünstigt den vorbereiteten Geist“. Und Holger Stromberg weiß, „Den Vorbereiteten trifft das Glück!“

Was also tun, wenn alle Foodtrends, Weisheiten und guten Vorsätze nicht zum gewünschten Erfolg führen, sich dauerhaft gesund und genussvoll zu ernähren? In unserem Sous-Vide Workshop zeigen wir Ihnen unsere Lösungen für eine wirklich nachhaltige und ganzheitliche gesunde Ernährung, die auf der Zunge zergeht.

Wir führen Sie Schritt für Schritt ein in die Welt des Sous-Vide (Vakuumgaren von Gemüse, Fisch oder Fleisch bei Temperaturen unter 100°), stellen Ihnen Küchenhelfer, Technik und Verpackung vor und zeigen Ihnen zudem, wie Sie durch smartes Meal Prep Ihre Ernährung zeitschonend gleich für mehrere Tage planen, vorbereiten und umsetzen können. Und zwar nicht nur bei uns mit uns in der Küche, sondern garantiert auch am heimischen Herd.

Genussort: *KOUNGE, Kirchenstraße 88, Rgb, 81675 München 

Ihre Genusszeit:

16:30 Uhr: Ankommen aller Teilnehmer und Empfang
17:00 Uhr: Begrüßung und Start des Workshops
Ca. 19:00 Uhr: Mit vielen neuen Inspirationen entlassen wir Sie..

 Im Workshop enthalten:

  • Sämtliche Workshop Lebensmittel werden direkt und miteinander verkostet
  • Zellverfügbares Tafelwasser, Espresso oder Tee
  • Schürzen und alles erforderliche Equipment werden bereitgestellt
Kochniveau                      Wissenstransfer
    

 

 

 

Preisangaben: Pro teilnehmender Person 

Wir behalten uns vor, Kurse oder Workshops wegen zu geringer Teilnehmerzahl (bis spätestens 7 Tage vor dem geplanten Termin) oder aus sonstigen wichtigen, von uns nicht zu vertretenden Gründen (z. B. plötzliche Erkrankung des Referenten, höhere Gewalt) abzusagen.
Muss ausnahmsweise ein Seminar abgesagt werden, wird die bezahlte Teilnahmegebühr unverzüglich erstattet oder als Gutschrift ausgewiesen.
Weitergehende Haftungs- und Schadensersatzansprüche sind ausgeschlossen, es sei denn, diese beruhen auf vorsätzlichem oder grob fahrlässigem Verhalten unserer gesetzlichen Vertreter oder Mitarbeiter oder sonstiger Erfüllungsgehilfen. Dies gilt auch für die Buchung von Hotels sowie Flug- oder Bahntickets.

Achtung Fotos! Da wir unser gemeinsames wunderbares Event auch in Bildern sowie Bewegbild festhalten wollen, werden von diesem Fotos gemacht. Mit dem Kauf erklären Sie sich mit den Nutzungsrechten einverstanden und erlauben uns gleichzeitig, die entstandenen Aufnahmen mit bzw. innerhalb unser Community zu teilen ggf. für Werbezwecke zu nutzen. Wenn Sie nicht auf den Fotos erscheinen möchten, teilen Sie uns diese bitte vorab schriftlich mit und wir werden dies dann selbstverständlich berücksichtigen.

 

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