Günkohlsmoothie " Grüne Verteidigung"
Zutaten für 4 Personen:
1/2 Apfel, entkernt und in grobe Würfel geschnitten
120g Grünkohl, gewaschen
½ Limette, Saft ausgepresst
150ml Orangensaft
1TL Ingwer, geschält und in Würfel geschnitten
1/2 Banane, geschält und in scheiben geschnitten
Etwas Koriander, gewaschen und grob geschnitten
300g Eiswürfel
Zubereitung:
Alle Zutaten in einen Mixer geben und solange pürieren bis eine feine Masse entsteht.
Im Anschluss in ein großes Glas geben uns sofort genießen.
Vitamin C Bombe für starke Abwehrkräfte!
©Picture @Reiner Schmitz